懿鼎茶業本茶園位於杉林溪茶茶區
海拔1600~1800公尺,終年雲霧
籠罩,土壤肥沃雨量適中,所產杉
林溪高山茶能夠表現出高山獨特之
茶色,因此廣受飲茶人士喜愛。
杉林溪茶其特色為:色澤鮮艷、
水色蜜綠澄清、富活性、落喉甘
清,喝來相當順暢高山烏龍獨特
之蜜綠澄清茶色,澄清明亮具有
光澤香氣:濃濃高山香氣,芳香 。
我們種茶年歷已22年~原本在龍
鳳峽只是擁有3分多地的小茶農,
在102年時在龍鳳峽找到新土地拓
大耕作,我們先用綠肥養地一年,
再種茶苗,堅持有機植養地自然農
法理念,讓愛茶的朋友們喝到好茶
,是我們的最大的心願!
開挖整地
綠肥養地~青豆皮
2013/5/10
2013 不用除草劑以人工除草
增加土壤有機質
施肥~有機肥花生仁粕黃豆粉
終於 長大了!
採收
台灣農產生產追溯